Παύλιανη, Βασιλικιά

dsc0492

Σε υψόμετρο 1.040 στις πλαγιές τις Οίτης βρεθήκαμε στην Παύλιανη, ένα από τα πιο γνωστά ορεινά χωριά της Φθιώτιδας. Η περιοχή έντονη σε αντιθέσεις και με έντονο γεωμορφολογικό ανάγλυφο, αποτελεί ένα από τους πιο παλαιότερους εθνικούς δρυμούς. Καθώς ανεβαίνουμε με το αυτοκίνητο τα χρώματα του βουνού και του ουρανού είναι σαν να μας οδηγούσαν στο σημείο μέσα από μια διαδικασία μαγική. Η Παύλιανη λέγεται, ότι πήρε το όνομά της από τους πρώτους της κατοίκους, οι οποίοι ήταν οι πρώτοι, που πίστεψαν στα διδάγματα του Αποστόλου Παύλου. Το χωριό αρχικά ήταν χτισμένο σε μια τοποθεσία πιο κάτω, εκεί περίπου που τώρα βρίσκεται το χωριό Οίτη. Η Παύλιανη, ωστόσο, ως τοποθεσία, είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Κοντά στο σημερινό χωριό και σε 1.800 υψόμετρο υπάρχουν τα ερείπια από τον αρχαίο Ναό, που ήταν αφιερωμένος στο μυθικό ήρωα Ηρακλή. Πρόκειται για τον τόπο, όπου λυτρώθηκε ο Ηρακλής από τον τυραννικό χιτώνα της Δηιάνειρας πάνω στην πυρά και έγινε ημίθεος με την επέμβαση του Δία. Προσεγγίζοντας τη φάρμα βασιλικιά από το πίσω μέρος αφήσαμε το αυτοκίνητο και συνεχίσαμε την ανοδική πορεία με τα πόδια ώστε να συναντήσουμε τον Σταύρο και τον Χριστόφορο που μας υποδέχτηκαν με ζεστό χαμόγελο. Αρχικά κατευθυνθηκαμε προς το εστιατοριο του συγκροτήματος για να αφησουμε τα πραγματα μας και να ξεκινησει η περιήγηση στο χώρο και τα καταλύματα. Η αλήθεια είναι ότι το πρώτο πράγμα που παρατηρείς στην Βασιλικιά είναι ότι οι επιρροές της είναι σαφώς βασισμένες στα βορειοαμερικανικά ράντσο. Το αγρόκτημα δημιουργήθηκε από την οικογένεια του Σταύρου ως προσωπικό τους καταφύγιο, για να ξεφεύγουν από την καθημερινότητα της πρωτεύουσας. Η καταγωγή τους απο ορεινά, κυρίως κτηνοτροφικά χωριά της Μακεδονίας έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην επιλογή της περιοχής, ώστε να βρίσκονται πιό κοντά σε ένα φυσικό περιβάλλον που είχε κοινά στοιχεία με αυτά που τους ξυπνούσαν μνήμες από τις οικογενειακές παραδόσεις. Το όνομα της φάρμας, Βασιλικιά, προέρχεται από ένα παρθένο δάσος με οξιές από την περιοχή καταγωγής του ιδιοκτήτη δημιουργού του αγροκτήματος, ο οποίος επέλεξε και την τοποθεσία του στην είσοδο της Παύλιανης το 1984. Από τότε μέχρι σήμερα η φάρμα έχει περάσει αρκετά στάδια επέκτασης και εξέλιξης προκειμένου να φτάσει στη σημερινή της μορφή. Τα μέλη της οικογένειας, κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 ετών βρήκαν στο αγρόκτημα το ιδανικό πεδίο δημιουργίας που τους επέτρεψε να μεταφέρουν εικόνες από μέρη που ταξίδεψαν και τους ενέπνευσαν, κυρίως από την Βόρεια Αμερική, καθώς και την Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη, αλλά και την Ελλάδα, με μια εκλεκτικιστική προσέγγιση σε ότι αφορά την αρχιτεκτονική, την διαρρύθμιση των εξωτερικών και εσωτερικών χώρων, καθώς και των διακοσμητικών στοιχείων που αποτελούν μια συλλογή ιδιαίτερων αντικειμένων από όλον τον κόσμο. Το πρώτο κατάλυμα που επισκεφτήκαμε ήταν ένα ολοκαίνουργιο Airstream 28’ International Signature Series, κατασκευασμένο στις Η.Π.Α. και σχεδιασμένο από τον Christopher C. Deam, όπου βρίσκεται τοποθετημένο για να προσφέρει τη συναρπαστική εμπειρία μιας μποέμικης διαμονής στην αμεσότερη δυνατή επαφή με τη φύση. Τα Airstream δεν αντιπροσωπεύουν απλά ένα τροχόσπιτο. Αποτελούν ένα θρύλο, ένα αντικείμενο του πόθου για καλλιτέχνες, rock stars και συλλέκτες όχι μόνο στην Αμερική αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο. Είναι τα απόλυτα σύμβολα της ελευθερίας και της ξενοιασιάς, του ταξιδιού και της περιπέτειας που συμβολίζουν ένα ξεχωριστό τρόπο ζωής. Έχουν γράψει και συνεχίζουν να γράφουν ιστορία. Το αστραφτερό αλουμίνιο, τα πριτσίνια που θυμίζουν άτρακτο vintage αεροπλάνου, οι χαρακτηριστικές καμπύλες του σχήματός τους, η χειροποίητη κατασκευή με το μοναδικό φινίρισμα, οι ανέσεις και η λειτουργικότητα κάθε εκατοστού του εσωτερικού τους χώρου, μεταφέρουν το όνειρο της απόλαυσης της ομορφιάς της φύσης σε συνθήκες μοναδικής πολυτέλειας. Το επόμενο ήταν το Bear Lake Lodge αποτελεί την πιο αναπάντεχη πινελιά ανάμεσα στις κατοικίες του Αγροκτήματος, με επιρροές από τη λίμνη Big Bear Lake, τον πιο φημισμένο προορισμό για διακοπές 4 εποχών στη Νότια Καλιφόρνια. Τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά του Bear Lake Lodge, η εξωτερική του εμφάνιση με το ιδιαίτερο χρώμα και τις απλόχωρες βεράντες, την πρόσοψη με τις τζαμαρίες που ζουμάρουν πανοραμικά στο ελατόδασος, το μπάνιο-έκπληξη, την διαρρύθμιση που ρευστοποιεί τους χωρίς-καμία-πόρτα εσωτερικούς χώρους, σχηματίζουν την ειδυλλιακή εικόνα ενός Cabin Lodge, όπου βρίσκουν καταφύγιo για forest break σύγχρονοι, πολυάσχολοι άνθρωποι της πόλης. Το Cottage Becky μας εντυπωσίασε με την αρχιτεκτονική του. Ένα υπέρδιπλο κρεβάτι σε ξεχωριστό υπνοδωμάτιο, στο εσωτερικό του οποίου βρίσκεται μια σκάλα που οδηγεί σε μια παιδική κουκέτα. Διαθέτει επίσης μια σοφίτα με δύο υπέρδιπλα κρεβάτια, κουζίνα, μπάνιο με ντους και τζάκι. Η πίσω πόρτα του σπιτιού οδηγεί σε μία ανοιχτή, ευρύχωρη ξύλινη βεράντα, στο κέντρο της φάρμας, προστατευμένη από πέργκολα με αναρριχητικά φυτά, ιδανική για relax, διάβασμα. Το Country House που μοιάζει σαν ένα αγροτόσπιτο που έχει ξεπηδήσει από την Αγγλική εξοχή. Με αποχρώσεις English green και κουρτίνες από tweed και prince de gall. Καναπέδες και πολυθρόνες με vintage ταπετσαρίες, τζάκι με καπνοδόχο διακοσμημένη με ethnic στοιχεία. Ζωγραφικούς πίνακες λάδι σε ξύλο με θεματογραφία traditional English cars και το flower bedroom που βλέπει στο made-in-England θερμοκήπιο, το classical bedroom με τις συλλεκτικές γκραβούρες και τη σοφίτα με στοιχεία gaucho, το Country House αποπνέει μία σοφιστικέ ατμόσφαιρα εκλεκτικισμού που διεγείρει την συντροφικότητα και την περισυλλογή. Όλο το αγρόκτημα είναι δημιουργημένο από το Σταύρο και εκτός από τα υπέροχα καταλύματα διαθέτει στάβλο, λίμνη κατοικίες για τα ζώα και παρατηρητήριο που βλέπει μέχρι τη θάλασσα.